Zašto je Glowen Diablo krušna peć – pizza peć tako dobra
Zadržava sve dobre strane starinskih zidanih krušnih peći, ali donosi i neke prednosti:
- Dimenzije i težina bez pakiranja: 752 × 538 × 972 mm; 64 kg
- Površina za kuhanje: 700 × 700 mm
- Konstrukcija: Nehrđajući čelik (AISI 430) – otporan na visoke temperature, premazano keramičkom bojom, keramička izolacija,
- ploča za pečenje debljine 30 mm.
- Kapacitet pizze: 3 pizze
- Učinak kuhanja: 110 pizza na sat
- Prosječna potrošnja drva: 3 kg na sat
- Vrsta loženja: drva